‧‧‧埔里特產‧‧‧吟詩綠曲休閒園區‧‧‧美人腿泡菜‧‧‧

今天的重頭戲來了,就是採筊白筍

哈哈哈從來沒有的經驗,今天可要認真的給它採採採

當然要先找到林小姐,她在哪裡呢?

別急別急,亞如有約好會合的地點,放心放心

不久,目標物出現,YA!YA!跟著走吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

來到一個廟的廣場,哈哈林小姐出現了

林小姐一路認真的導覽 ,林媽媽也會補充得更詳細

我們站的地方是當地的信仰中心

啊~~~我忘了廟的名稱了

"她"就是傳說中的林小姐

二十幾個人,浩浩蕩蕩的往前走~~~~~~~~~~~~~~~~

你~ 你~你~有看到什麼東西嗎?兩棵樹的中間,睜大眼睛

筊白筍田耶

到了到了,今天是快樂的作田人

戴上斗笠下田去

晨維玩得不亦樂乎,高興就好

上課了,注意聽題目喔

田裡的浮萍,有什麼作用呢?

動動腦

等一下答案揭曉

紫寧下田後就不太敢走動,腳上的泥巴很~~~~~

孩子們沒有青蛙裝,所以打赤腳下田,起來後用冰涼的山泉水洗腳

你看你看,大家都說好舒服ㄛ

下填回來後,換好衣服,熱呀~~~~~~

吃上一碗冰冰涼涼的挫冰,哇~~~~~人間美味

這可是這裡才吃的到的百香筊白筍挫冰

許董正在分享三芝採筊白筍

許董再次感謝你請客的滷豆干

坐好坐好,做筊白筍泡菜了

1.先把外殼剝掉

2.大約3公分切滾刀塊

3.抓鹽,哥哥不讓我抓抓抓,可惡的哥哥

妹妹換你了

啊~~~~我誤會哥哥了

4.用水洗過,在用煮過的冷開水冲一下

5.加上傳說中的神祕醬汁,我個人覺得很香

YA!YA!YA!完成了,回家慢慢品嘗

也有做好的泡菜可以選擇,種類還滿多的,有美人腿ˋ結頭菜ˋ大白菜ˋ小黃瓜等等

那百香每人加在挫冰上真是讚~~~~~~~

更棒的是有宅配,大家多多利用喔!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

今天的活動到這裡將要結束,歡迎大家到埔里採美人腿

再見了,美人腿

埔里是個好山好水的地方

雖然我們到的時候筊白筍還沒成熟,但體會到在那田裡太空漫步的感覺

                                台灣筊白筍推廣協會

                                南投縣埔里鎮一新里一新二巷11號

                                部落格:http//tw.myblog.yahoo.com/twb-twb/

                                TEL:0923-898555     0980-857198

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