從城市美學、到城市競爭力高峰論壇
舉辦時間:97年10月17日(週五)下午13:30~16:30
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餐飲
□素食 □葷食
時 間 | 主 題 | 主持人/ 與談人 |
9:00~9:30 | 報 到 |
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9:30~9:40 | 主辦單位致詞 : 介紹貴賓 | 曾執行長中明 |
9:40~10:20 | 專題引言: 1) 全球化下白領女性移動及配套措施
| Irene Boey, President 新加坡商業暨專業婦女聯合會
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10:20~10:40 | Tea Break | |
10:40~12:10 | 專題討論一:女性經濟充權 子題一:台灣女性創業、中小企業輔導與照顧措施 子題二:台灣民間企業建構友善性別環境之作法 (政府優惠女性就業與照顧方案) | 主持人: 中華經濟研究院 副研究員徐遵慈 引言人/簡報者: 1) 經濟部中小企業處 林美雪主任秘書 2) 勞委會 勞工代表處 藍福良處長 |
12:10~13:30 | Lunch Time | |
13:30~15:00 | 專題討論二:貿易自由化下之產業結構衝擊 子題一:農業市場開放對農村婦女的影響 子題二:服務業的發展與跨國企業的趨勢
| 主持人: 經濟部國際貿易局 徐純芳副局長 引言人/簡報者: 1) 農委會 莊玉雯處長 2) 台灣經濟研究院 龔銘鑫 副所長 |
15:00~15:20 | Tea Break | |
15:20~16:50 | 專題討論三:女性與ICT 子題一:台灣推動ADOC成果與願景 子題二:數位經濟中智慧財產權的保護 | 主持人: 資策會產業支援處 蕭美麗副處長 引言人/簡報者: 1) 資策會創新應用服務研究所 樂以媛 副所長 3)智慧財產局主管單位 |
16:50~17:10 | 綜合討論與結論 | 主持人: 行政院婦權委員會
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17:10~ | 散會 |
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研發美人腿泡菜 林思吟「一泡紅」 |
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| 林思吟運用茭白筍製作泡菜等食品,開創家鄉農產品的第二春。 記者莊芳銘/攝影 | ||
「希望埔里茭白筍『一泡而紅』,讓一輩子種茭白筍的父親多賺點錢,也刺激埔里的產業與觀光。」埔里鎮茭白筍農的女兒林思吟,開發茭白筍泡菜等新產品,取名「一泡紅」,體貼父親與關心地方發展的心情表露無遺。 行政院青輔會輔導的中區女性創業育成班,今年首度到南投縣開班,主辦的台中市企業講師協會,昨天上午邀請林思吟等6名創業有成的育成班員現身說法,鼓勵南投縣婦女參加育成班,尋找創業契機。 創業有成婦女在縣府中庭擺攤展示多項開發產品,林思吟展示運用茭白筍製作的泡菜、甜點、果凍,因正值縣府與埔里鎮農會在埔里鎮合辦美人腿節促銷埔里的茭白筍,林思吟的茭白筍產品頗受注目。 「這真的是用茭白筍製作的泡菜嗎?以前沒看過,也沒有吃過呢?」不少女性看到茭白筍泡菜,都忍不住試吃,頻說:「味道很清爽,沒想到茭白筍除了沾美奶滋、蒜頭醬油,還能作泡菜!」 林思吟說,她從小跟著父親下田種植、採收茭白筍,十分辛苦,父親賺不了多少錢,都被中間的販仔賺走了。 921大地震後,她想為這項家鄉特有的產品找新出路,與當廚師的哥哥多方討論,幾年前吹起「韓流」,搭上這股流行風,開始嘗試製作泡菜,從選材到醃製流程的多次試驗,終於製作出獨特的茭白筍泡菜,並取名「一泡紅」打響名號,讓父親辛苦種植的茭白筍增加了數倍收益。 台中講師協會理事長張惠玲說,林思吟接受育成班訓練,創業有成,育成班將於最近在中興高中中興樓開課,即日起報名,名額150名,報名費每人1000元,單親、家暴、低收入戶婦女上滿課程即退費,報名電話:2315521。 |
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| 埔里鎮的林思吟和哥哥一起研發出獨特的茭白筍泡菜,創造附加價值。(記者林明宏攝) |